Giai đoạn 2000-2005

Khi theo học trung học tại Fana Gymnas, họ đã tham gia nhiều hoạt động của trường và các chương trình truyền hình cũng như tham gia vào dàn đồng ca đoàn trường. Trong một buổi biểu diễn, họ đã được phát hiện bởi ông bầu Peter Brandt, người đã bố trí buổi diễn đầu tay của họ với tư cách là những nghệ sĩ chuyên nghiệp đa thể loại tại nhà hát Ole Bull ở Bergen vào ngày 19 tháng 10 năm 2000. Show đó mang tên Ylvis en kabaret (Ylvis: A Cabaret) và được tiếp nối vào năm 2003 bởi show diễn Ylvis en konsert (Ylvis: A Concert)[3].

Năm 2001, Ylvis biểu diễn Ylvis Goes Philharmonic (Ylvis yêu âm nhạc) trên sân khấu ở Grieghallen với sự hậu thuẫn của Bergen Philharmonic Orchestra. Sự hợp tác này được lặp lại vào năm sau tại concert Ylvis Goes Philharmonic - Phần 2.

Giai đoạn 2006-2009

Họ đột phá và thành công với vai trò người dẫn chương trình truyền hình quốc gia.

Năm 2006, hai anh em ký một hợp đồng quản lý với công ty Stageway. Họ cũng đã ra mắt với tư cách là host trên đài phát thanh truyền hình quốc gia với chương trình phát thanh O-fag (Orienteringsfag, một chủ đề lý thuyết, được đặt tên theo một chủ đề trước đây được giảng dạy trong các trường tiểu học Na Uy, một sự kết hợp của khoa học và xã hội học) trên NRK Radio.

Ngày 25 tháng 1 năm 2007, họ xuất hiện trên sân khấu tại Nhà hát Ole Bull với một show diễn mới mang tên Ylvis III. Họ đi lưu diễn trong gần ba năm, buổi diễn cuối cùng được diễn ở Odda ở miền tây Na Uy vào tháng 12 năm 2009. Show diễn đã được ghi hình và xuất bản thành DVD. Cũng trong năm 2007, họ ra mắt trong vai trò là host trên truyền hình quốc gia với chương trình Norges herligste (Những điều tuyệt vời nhất của Na Uy), một phiên bản của show truyền hình Thụy Điển 100 höjdare (100 điều hay nhất), đã được phát hành DVD cũng như phát sóng trên truyền hình Thụy Điển.

Năm 2008 họ phát hành mùa thứ hai của chương trình radio O-fag và một chương trình truyền hình mới Ylvis møter veggen (Ylvis đối mặt bức tường) trên TVNorge, được lấy cảm hứng từ Brain Wall, phần đặc biệt của một trò chơi truyền hình Nhật Bản Tonneruzu no Minasan no Okage deshita trên Fuji TV.

Năm 2009, họ tiếp tục với một trò chơi truyền hình khác Hvem kan slå Ylvis (Ai đánh bại được Ylvis?) dựa trên một chương trình của Đức Schlag den Raab (Đánh bại Raab). Hai anh em là đội trưởng của hai đội gồm những người nổi tiếng được mời đến để vượt qua những thử thách với phần thưởng lên đến một triệu kroner Na Uy cho đội thắng cuộc.

Giai đoạn 2010-nay

Năm 2010, họ đóng vai trò làm host trong chương trình Nordens herligste (Những điều tuyệt nhất xứ Bắc Âu), một phiên bản khác dành cho vùng Bắc Âu.

Năm 2011, họ trở lại với chương trình tạp kĩ Ylvis 4 tại nhà hát Ole Bull, toàn bộ vé của chương trình đều đã được bán ra hết trước đêm khai mạc. Cùng năm đó, hai anh em cũng tung ra một chương trình đàm thoại I kveld med Ylvis (Chuyện tối cùng Ylvis) trên TVNorge cùng với người bạn đồng hành Calle Hellevang-Larsen đến từ nhóm hài Raske Menn.

Sau khi gia hạn cho mùa 2, hai anh em đã thành lập công ty sản xuất Concorde TV nhằm duy trì quyền kiểm soát và sáng tạo cho công việc của họ. Mùa 2 đã lên sóng vào năm 2012 cùng với David Batra trong vai trò là bạn đồng hành thay vì Calle Hellevang-Larsen như trước đây. Mùa thu 2013, Calle Hellevang-Larsen trở lại trong mùa 3 của I kveld med Ylvis. Mặc dù gặp nhiều khó khăn trong quá trình quảng bá, tập đầu tiên của mùa 3 vẫn đạt được vị trí đầu bảng xếp hạng.

Một số phim hài và video âm nhạc parody sử dụng để quảng bá cho chương trình đã được phát hành trên Youtube và các phương tiện truyền thông khác. The fox và Stonehenge cũng đã được phát hành dưới dạng đĩa đơn. Phát hành ngày 3 tháng 9 năm 2013, The fox được sản xuất bởi StarGate và M4SONIC nhằm mục đích quảng bá cho mùa 3 I kveld med Ylvis đã lan truyền trên Youtube một cách nhanh chóng và trở thành video được xem nhiều nhất trên Youtube năm 2013. Video này đã đạt được hơn 500 triệu lượt xem trên Youtube vào tháng 6 năm 2015.

Ylvis đã nhận được thêm nhiều lời mời phỏng vấn, biểu diễn âm nhạc, hợp đồng thu âm của các hãng đĩa lớn từ nhiều nước sau khi nổi lên từ The fox. Buổi diễn đầu tiên của họ ở nước ngoài là trong The Ellen DeGeneres Show ở Mỹ ngày 20 tháng 9 năm 2013. Họ cũng đã xuất hiện tại Liên hoan Âm nhạc iHeartRadio tại Las Vegas vào ngày hôm sau. Ngày 9 tháng 10 năm 2013, Jimmy Fallon mời họ đến chương trình Late Night with Jimmy Fallon (Chuyện tối với Jimmy Fallon) để trình diễn trực tiếp. Ngày 11 Tháng 10 năm 2013, họ đã biểu diễn bên ngoài phòng thu trong The Today show. Ngày 15 Tháng 11 năm 2013 họ biểu diễn ở BBC Children In Need cùng với Jedward, The Cheeky Girls và Bucks Fizz. Ngày 22 Tháng 11 2013 Ylvis tham dự Mnet Asian Music Awards lần đầu tiên, và đã nhận được giải thưởng Nghệ sĩ yêu thích quốc tế. Ngày 12 tháng 12 năm 2013, họ xuất hiện trên Live! với Kelly và Michael để giới thiệu cuốn sách mới dành cho trẻ em mang tên What does the fox say? và sau đó là một màn trình diễn. Cuốn sách What does the fox say? khi ra mắt đã đạt được vị trí số 1 trong danh sách bán chạy nhất của tờ The New York Times.

Ngày 15 tháng 10 năm 2014, Ylvis phát hành một đĩa đơn mang tên I Will Never Be A Star trên iTunes, được thu âm bởi người em trai của mình, Bjarte Ylvisåker. Cùng năm đó, mùa 4 của I kveld med Ylvis cũng được ra mắt và phát sóng trực tiếp trên sóng truyền hình. Sau thành công của mùa 4, họ quyết định dừng chương trình.

Đến ngày 4 tháng 6 năm 2015, họ lại ký hợp đồng với TVNorge và tiếp tục chuẩn bị cho mùa 5 của I kveld med Ylvis.